La Gourmandière
Chef et hôte : Aurélia et Olivier Samson
Sans peur de déplaire au plus grand nombre, Olivier Samson affiche ainsi clairement son identité, dans une cuisine d’auteur de saison, souvent riche d’iode et d’embruns, où toutes les saveurs sont portées à leur plus haute expression. Son inventivité, sa cave intelligente et ses prix décents font que l’on y revient encore et encore.
Olivier Samson
“À la Gourmandière, l’inédit, la surprise et l’originalité vous attendent”
Olivier SAMSON
Situez le restaurant étoilé La Gourmandière à Vannes
La Gourmandière
-
Rue de Poignant
Adresse
56 000 VANNES -
Tél. +33 (0)2 97 47 16 13 Téléphone
-
www.la-gourmandiere.fr Site internet
-
Prix des menusCôté Bistr’Aurélia : 22 € + à la carte
La Table d’Olivier : de 59 € à 88 € -
Recette à venir Recettes
Voir la recette > -
actualité... Actualités
-
Et aussiÀ 3 minutes des remparts
À 5 minutes du Golfe du Morbihan
Cours de cuisine
Bons cadeaux
Possibilité groupe
Retrouvez le Restaurant .... sur les réseaux sociaux :
En quoi votre cuisine s’inscrit-elle dans votre territoire ?
“Ma cuisine, c’est avant tout une sélection délicate de producteurs et d’éleveurs locaux qui partagent le goût de l’exception. Sans eux, je ne pourrais pas m’exprimer pour donner le meilleur.”
Olivier Samson
texte ? d'acceuil ?
-
![]()
Le Chef Olivier Samson
Textes ???
-
![]()
Le Chef Olivier Samson
Textes ???
-
![]()
Le Chef Olivier Samson
Textes ???
-
![]()
Le Chef Olivier Samson
Textes ???
-
![]()
Le Chef Olivier Samson
Textes ???
® Tables et Saveurs de Bretagne - 2019 - Association de restaurants étoilés situés dans le finistère, Morbihan, Côtes d'armor, Ile et Vilaine, Loire Atlantique
Nos maisons
COTES D'ARMOR (22) 
FINISTÈRE (29) 
ILLE ET VILAINE (35) MORBIHAN (56) 
LOIRE ATLANTIQUE (44) AIGUE MARINE Tréguier AUBERGE GRAND' MAISON Mur de Bretagne AUX PESKED Saint Brieuc L'ANTHOCYANE Lannion LE MANOIR DE LAN KERELLEC Trébeurden LA VILLE BLANCHE Rospez
L’Hôtel Restaurant de la Marne Paimpol Le Domaine de Boisgelin Pléhédel O'Saveurs Saint Brieuc HOSTELLERIE DE LA POINTE ST MATHIEU Le Conquet HOTEL DE CARANTEC Carantec LA POMME D'API Saint Pol de Léon LA TABLE DE LA BUTTE Plouider LA MAISON DES GLAZICKS Plomodiern LE CHÂTEAU DE SABLE Pospoder LE M Brest HOTEL LE BRITTANY & SPA Roscoff VILLA TRI MEN Sainte Marine (Combrit)
Ar Men Du Nevez Le Moulin de Rosmadec Pont Aven Le Fleuriot Brest Partage -Hôtel des Voyageurs Saint Renan L'Embrun Brest AVEL VOR Port Louis CÔTÉ CUISINE Carnac LE PRESSOIR Saint Avé MAISON TIEGEZH Guer TERREMER Auray LE ROSCANVEC Vannes LA GOURMANDIÈRE Vannes LE DOMAINE DE ROCHEVILAINE Billiers LE CHÂTEAU DE LOCGUÉNOLÉ Kervignac
La Chebaudière Auray L’Auberge Ste-Anne d’Auray Le Kerstéphanie
Sarzeau Louise
Lorient L’Annexe
Vannes ANNE DE BRETAGNE La Plaine sur Mer L'ATLANTIDE 1874 - MAISON GUÉHO Port Louis 
Roza Nantes Le Manoir
de la Régate Nantes LA GOUESNIERE - MAISON TIREL GUERIN Saint Méloir des ondes L'AUBERGE DU PONT D'ACIGNE Noyal sur Vilaine LE SAISON & LES PATIOS Saint Grégoire LA TABLE BREIZH CAFE Cancale LE POURQUOI PAS Dinard HOLE Rennes
ddd ddd dddd dddd ddd dddd dddd