Chef et hôte : Olivier et Aurélia Samson
La Gourmandière
Le produit revient dans l’assiette, pas la façon de le travailler.

A La Gourmandière, l’inédit, la surprise et l’originalité vous attendent : avec d’un côté le bistrot (d’Aurélia), de l’autre le restaurant (La Table d’Olivier), pas de carte mais 2 menus régulièrement renouvelés.

Sans peur de déplaire au plus grand nombre, Olivier Samson affiche ainsi clairement son identité, dans une cuisine d’auteur de saison, souvent riche d’iode et d’embruns, où toutes les saveurs sont portées à leur plus haute expression. Son inventivité, sa cave intelligente et ses prix décents font que l’on y revient encore et encore.

Accessibilité Handicapés
Animaux acceptés
En campagne
Parking
Possibilité de Séminaires sur place
Salons privatifs